8 полезных свойств лугового клевера для организма и способы применения
Луговой или красный клевер – ценное дикорастущее растение.
Современная наука, основываясь на опыте народной медицины, подтвердила ощутимую пользу от применения лугового клевера.
Растение может снизить артериальное давление и предупредить развитие сахарного диабета, облегчить симптомы менопаузы и преобразить кожу лица, помочь избавиться от стресса и бессонницы.
Содержание статьи
7 фактов о пользе
Рассмотрим 7 основных лечебных свойств клевера (с опорой на доказательную базу).
1. Поддерживает кости прочными
Остеопороз – заболевание, сопровождающееся снижением плотности костей. В результате они становятся менее прочными и более склонными к переломам. Патология чаще поражает пожилых людей и женщин после менопаузы, когда имеет место снижение уровня эстрогена в крови.
Клевер, по информации таиландских учёных, имеет в составе изофлавоны – растительные вещества, приближенные по механизму действия к эстрогенам.
Крупные исследования показывают, что приём 150 мл экстракта лугового клевера на протяжении 12 недель позволяет существенно снизить объём потери костной массы в тканях позвоночного столба в поясничном и шейном отделах.
Растение можно использовать в целях профилактики остеопороза и наиболее частого и опасного перелома – шейки бедренной кости.
2. Борется с сахарным диабетом
Исследования сотрудников университета Ленъян (Китай) демонстрируют способность растения улучшать метаболизм глюкозы в организме.
Клевер снижает уровень сахара в крови за счёт нескольких механизмов. Первый связан с изменением работы печени, второй – с подавлением инсулинорезистентности.
Растение повышает чувствительность периферических тканей к инсулину, в результате клетки начинают эффективно поглощать глюкозу из плазмы крови.
Красный клевер рекомендован всем людям (особенно женщинам), которые страдают сахарным диабетом II типа (с целью снижения доз медикаментов), а также имеют повышенную предрасположенность к развитию данного заболевания.
3. Облегчает симптомы менопаузы
Высокий уровень изофлавонов в составе клевера помогает женщинам справиться с менопаузой, в частности, с наиболее неприятными проявлениями – приливами и постоянной ночной потливостью.
Работы иранских экспертов обнаружили, что приём 40-80 мг экстракта красного клевера снижает выраженность данных симптомов на 30-50%.
По данным других исследований приём растения на протяжении 3 месяцев уменьшает количество приливов на 73%.
Клевер также эффективен при беспокойстве, депрессивных расстройствах и сухости во влагалище. Описанные проявления стоят на втором месте по частоте встречаемости при климаксе.
4. Улучшает состояние кожи и волос
Экстракт клевера долгие годы используется в народной и доказательной медицине для лечения патологий кожи и волос.
Австрийские эксперты установили, что при приёме 80 мг экстракта на протяжении 3 месяцев наблюдается повышение гладкости и эластичности кожи, реже встречаются морщины.
У мужчин растение ускоряет рост волос на 13%, а также замедляет процесс физиологического выпадения волос на 29%. Длительный приём может оказать помощь при облысении. Подобные сведения приводят канадские специалисты.
Изофлавоны клевера замедляют общее старение кожи. Растение часто добавляют в кремы и мази для лечения аллергических высыпаний, экземы и псориаза.
В народной медицине широко распространены примочки или ванночки с экстрактом клевера. Они стимулируют кровоток и облегчают отхождение лимфатической жидкости.
5. Поддерживает здоровье сердца и сосудов
Установлено, что приём клевера женщинами в период постменопаузы приводит к снижению уровня «вредного» холестерина (ЛПНП) на 12%. Также зафиксировано повышение концентрации «полезного» холестерина (ЛПВП) в крови.
В результате не создаётся предпосылок для формирования на стенках артериальных сосудов атеросклеротических бляшек, которые со временем могут привести к частичному или полному ограничению тока крови. Именно по такому механизму развиваются такие заболевания, как ишемическая болезнь сердца и инфаркт миокарда, хроническая ишемия мозга и инсульт.
Также активные вещества лугового клевера незначительно снижают уровень артериального давления, позволяя предупредить раннее становление гипертонии и обеспечить профилактику гипертонических кризов.
6. Устраняет усталость и улучшает сон
Согласно накопленным научным данным, лекарственное растение снижает выраженность чувства усталости (после активных физических нагрузок) и повышает настроение.
Также клевер позволяет нормализовать сон. В народной медицине он используется при бессоннице и поверхностном сне.
При улучшении психо-эмоционального состояния начинает лучше работать сердечно-сосудистая и центральная нервная система, улучшается работа кишечника и повышается либидо.
7. Снижает риск развития ожирения
Ожирение – глобальная проблема современного общества. Заболевание не только снижает качество жизни, но и приводит к преждевременной смерти.
Американские учёные утверждают, что употребление любых продуктов, богатых антоцианами и флавоноидами (в частности – клевера) позволяет поддерживать вес тела в пределах нормативных показателей и предупреждать формирование ожирения.
Активные компоненты целебного растения ускоряют распад клеток жировой ткани с целью удовлетворения нужд организма. Также клевер улучшает обмен жиров и сахара в организме, что позитивно отражается на количестве жира.
Вред и противопоказания
Несмотря на обилие преимуществ, клевер может нанести вред организму.
Основными побочными реакциями являются:
- Снижение фертильности у мужчин. Употребление больших объёмов клевера, насыщенного аналогами женских половых гормонов, снижает сексуальное влечение и качество половой жизни.
- Нарушение менструального цикла. При приёме растения может иметь место увеличение продолжительности менструации (повышает риск анемии), диспепсические расстройства (тошнота и рвота), головные боли.
- Ухудшение течения некоторых видов рака. Клевер стимулирует рост гормоночувствительных новообразований (например, опухоли груди, матки и яичников), а также эндометриоза.
- Снижение эффективности гормональных противозачаточных средств.
- Аллергические реакции. Встречаются крайне редко, чаще протекают в лёгкой форме (высыпания на коже).
Таким образом, к противопоказаниям клевера можно отнести следующие состояния:
- снижение либидо у мужчин;
- длительный менструальный цикл;
- злокачественные новообразования половых органов у женщин;
- эндометриоз;
- повышенная чувствительность к отдельным компонентам растения;
- беременность и период грудного вскармливания.
Особенно осторожно следует включать клевер в диету женщинам во время беременности или кормления грудью. Избыток аналогов женских половых гормонов может привести к прерыванию беременности и нарушению эмоционального фона ребёнка первых лет жизни.
Применение в народной медицине
Клевер широко используется в народной медицине. Рассмотрим наиболее популярные показания к приёму:
- При респираторных инфекциях. Растение снижает вязкость мокроты и облегчает её отхождение, уменьшает отёк слизистых оболочек и ускоряет регенерацию. В целом эти эффекты позволяют облегчить симптомы инфекционных заболеваний верхних дыхательных путей и приблизить выздоровление.
- При инфекциях мочевыделительной системы. Активные вещества клевера обладают диуретическими и бактерицидными свойствами. Трава и цветки клевера убивают часть бактерий, а часть – выводят из организма.
- При гипертонии. Луговой клевер снижает артериальное давление и повышает эластичность стенок сосудов, препятствует отложению холестериновых бляшек. В результате наиболее распространённые патологии сердца и сосудов встречаются реже.
- При климаксе. Растение эффективно снижает выраженность основных симптомов постменопаузального периода, позволяя женщинам чувствовать себя лучше.
- От геморроя. Клевер уничтожает вредные микроорганизмы, снижает выраженность отёков. В итоге геморроидальные узлы реже инфицируются, заболевание протекает легче.
Рецепты средств
Чтобы народные средства получились действительно полезными, важно правильно собирать цветки и листья. Полевое растение лучше заготавливать с конца весны до самого начала осени, сбор можно производить руками или ножом. Затем сырьё нужно разложить тонким слоем на бумаге и сушить на открытом воздухе в любом прохладном тёмном месте.
Рассмотрим главные рецепты, которые разработала и проверила временем народная медицина.
Настойка из травы
Потребуется:
- 4 ст. л. измельчённых высушенных листьев клевера.
- 500 мл водки.
Рецепт:
- Развести листы в водке.
- Поместить в стеклянную ёмкость с плотной крышкой. Поставить в тёмное место на 10 дней. Каждые 2-3 дня состав рекомендуется встряхивать.
Спиртовая настойка применяется при инфекционных заболеваниях, в составе комплексной терапии злокачественных опухолей. Дозировка – по 1 ст. л. 3 раза в день. Длительность терапии – не более 2 недель.
Настойка из семян
Ингредиенты:
- 1 ст. л. семян клевера;
- 200 мл красного вина.
Приготовление:
- Смешать ингредиенты.
- Поместить на паровую баню. Накрыть крышкой.
- Нагревать на протяжении 1 часа.
Состав используют при любых нарушений эректильной функции по 1 ст. л. 3-4 раза в день (за 1 час до еды). Продолжительность употребления не ограничена.
Отвар
Необходимо:
- 3 ст. л. сушеных розовых цветков четырехлистного клевера;
- 200 мл кипятка.
Приготовление:
- Залить соцветия кипятком, хорошо перемешать.
- Варить на медленном огне около 5-6 минут, постоянно помешивая.
- Снять с огня. Настоять не менее 1 часа.
Вместо цветков можно использовать корни растения: 20 грамм на 400 мл воды.
Полученный отвар нужно принимать по 1 ст. л. 6 раз в сутки. Он позволяет снизить артериальное давление и облегчить течение сахарного диабета II типа.
Чай
Компоненты:
- 1 ч. л. высушенных соцветий;
- 200 мл кипятка.
- Заварить клевер кипятком.
- Настоять 5-7 минут. Периодически состав рекомендуется помешивать.
Чай принимается для профилактики респираторных инфекций и лечения гипертонии, очищения организма от токсинов. Для повышения биологического эффекта можно добавить 1-2 ч. л. мёда. Чай нужно пить по 200 мл 1-2 раза в день (через час после еды).
Косметология
Средства на основе клевера используются в косметических целях и при дерматологических заболеваниях. Они ограничивают воспаление, уменьшают зуд и раздражение.
Особенно популярны:
- Маска для увлажнения кожи. 4 свежих соцветия и 5-6 листьев клевера перемолоть в блендере с 1 ст. л. мёда. Нанести на кожу лица на 15 минут, смыть прохладной водой. Смесь разглаживает мелкие морщины и устраняет жирный блеск.
- Примочки для кожи вокруг глаз. 1 ч. л. сушёных листьев клевера развести в 100 мл кипятка, процедить. Смочить ватные шарики в смеси и приложить к векам на 20 минут, промыть глаза оставшимся отваром. Средство эффективно снимает отёчность и разглаживает морщины.
- Омолаживающая маска. Потребуется: 1 ст. л. измельчённых свежих соцветий, 1 сырое яйцо, 1 ст. л. кефира. Ингредиенты нужно перемешать и нанести на кожу лица на 20 минут, смыть любой минеральной негазированной водой. Маска из клевера повышает гладкость и упругость кожи, подчёркивает овал лица. Кратность – 1 раз в 2-3 дня.
- Средство для укрепления волос. Заварить 3 ст. л. сухих листьев клевера 400 мл кипятка, настоять около 1-2 часов, процедить. Втирать в вечерние часы в корни волос, оставлять на 1 час, а затем смывать водой. Состав повышает прочность локонов, придаёт им особый (нежирный) блеск.
Кулинария
Растение активно применяют в кулинарном деле. Рассмотрим несколько рецептов:
- Овощной суп. Потребуется: 300 грамм картофеля, по 150 грамм моркови и репчатого лука, 30 грамм томатной пасты и корня петрушки, 150 грамм свежих или сушёных листьев и соцветий клевера, 50 грамм сметаны, 4 ст. л. растительного масла; петрушка, укропа, микрозелень, соль – по вкусу. Для приготовления необходимо очистить и порезать кубиками все овощи. В кастрюлю залить 1 л. воды, добавить картошку и соль и варить около 20 минут. Параллельно приготовить заправку – обжарить на растительном масле морковь, лук около 10 минут, за 3 минуты до окончания влить томатную пасту и сметану. Добавить заправку в будущий суп. Клевер и зелень поместить в кастрюлю за 5 минут до окончания приготовления.
- Салат с клевером и огурцом. Необходимо: 200 грамм соцветий и листьев (свежих) клевера, 1-2 огурца, 1 морковь, 1 луковица, около 100 мл сметаны и соль по вкусу. Клевер промыть и измельчить, потереть морковь, лук и огурец порезать кольцами. Всё смешать, заправить сметаной.
- Варенье. В кастрюлю сложить 350 грамм цветков клевера красного цвета, залить 500 мл кипятка и варить около 10 минут, процедить. В полученный отвар добавить 1 кг сахара и варить, постоянно помешивая минут 30. Горячее варенье снять с огня, остудить и разложить по стерилизованным банкам; закатать.
Заключение
- Клевер – распространённое лекарственное растение. Он нашёл применение в народной и доказательной медицине, кулинарном деле, косметологии.
- Растение содержит антиоксиданты и гормонально активные вещества, которые используются для облегчения симптомов менопаузы, снижения уровня артериального давления, улучшения состояния кожи и волос, а также для профилактики сахарного диабета, ожирения и сердечно-сосудистых расстройств.
- На основе клевера народная медицина разработала массу рецептов.
- Перед началом самостоятельного приёма рекомендуется ознакомиться с побочными эффектами, при необходимости – проконсультироваться с врачом. Это позволит избежать рисков для здоровья.