Цикорий и холестерин: снижает ли растение его повышенный уровень в крови, а также правила употребления

Использование цикория при повышенном холестерине и еще 9 полезных свойств

Препараты с экстрактом цикория помогают снизить риск развития сердечно-сосудистых патологий, а средства на его основе широко распространены не только в народном лечении, но и в традиционной медицине

Кроме того, корень цикория способен заменить кофе, который противопоказан при болезнях сердца и сосудов.

Но самое главное, что растение помогает расщепить излишки холестерина в сосудистых каналах, что особенно важно при гиперхолестеринемии (повышенном уровне холестерина).

Влияние на холестериновый уровень

Цикорий способен выводить из сосудов отложения «плохого» холестерина, предотвращая появление бляшек и жировых отложений.

Кроме того, цикориевый корень повышает уровень содержания «хорошего» холестерина (липопротеинов высокой плотности), что позволяет принимать его в качестве профилактического средства при склонности к развитию атеросклероза, инфаркта или инсульта.

Цикорий обладает большим количеством полезных свойств и успешно применяется .

Растение является источником аминокислот, витаминов, минералов и органических кислот, жизненно необходимых для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы.

Помимо этого, вещества, входящие в состав цикория, улучшают усвоение кальция и магния.

Еще 9 лечебных свойств

Помимо своей способности снижать уровень холестерина, цикорий обладает и другими полезными эффектами:

  1. Содержит высокую концентрацию инсулина. Это позволяет усилить выработку инсулина в организме пациента и контролировать уровень глюкозы в крови. При попадании в пищеварительную систему, инсулин преображается во фруктозу, а она, как известно, является источником энергии (и при этом не приводит к образованию жировых отложений);
  2. Улучшает работу органов ЖКТ. Цикорий часто применяют в диетологии, чтобы нормализовать обмен веществ и перистальтику кишечника. Это помогает привести вес в норму;
  3. Укрепляет нервную систему. Растение содержит витамины группы В, благотворно влияющие на работу нервной системы;
  4. Обладает вяжущим свойством. Цикорий содержит дубильные компоненты, повышающие свёртываемость крови и ускоряющие заживление ран;
  5. Улучшает иммунитет. Благодаря богатому минералами и витаминами составу, цикорий способен стимулировать работу иммунитета пациента, повышая защитные функции организма;
  6. Активизирует работу печени. Желчегонные функции этого растения помогают вывести токсины и яды из печени вместе с желчетоком, снимая нагрузку с железы;
  7. Снимает воспаление, убивает инфекцию. Цикорий является отличным противовоспалительным компонентом, который также можно использовать в качестве природного антисептика;
  8. Укрепляет костную и хрящевую ткань. Большое количество инсулина, содержащееся в корне, помогает эффективнее усваиваться кальцию и магнию, поступающим в организм с пищей. Это в свою очередь способно укрепить скелет пациента;
  9. Нормализует работу сердечной мышцы. А также служит профилактикой развития сердечно-сосудистых патологий, в числе которых инсульт, инфаркт и ишемическая болезнь сердца.
Кардаш Антон Борисович
Комментарий эксперта
Кардаш Антон Борисович

Терапевт, кардиолог. Врач высшей категории.

Для лечения и профилактики атеросклероза лучше всего заваривать цикориевый напиток. Половину чайной ложки цикориевого порошка нужно залить стаканом кипячёной воды. После этого поставьте смесь на небольшой огонь и поварите ещё 3-4 минуты.

Показания к употреблению

В качестве показаний к применению растения выступают следующие нарушения:

  • Нервное перенапряжение;
  • Лихорадка, жар;
  • Воспалительные процессы в организме;
  • Нарушения желчетока;
  • Застой жидкости в организме;
  • Сужение сосудов, сосудистые спазмы;
  • Заболевания органов ЖКТ;
  • Сердечно-сосудистые патологии;
  • Заболевания ЦНС;
  • Печёночные патологии;
  • Заболевания селезёнки и почек;
  • Детский диатез;
  • Суставные боли;
  • Псориаз;
  • Экзема;
  • Фурункулёз;
  • Глубокие раны и порезы;
  • Нарушения аппетита;
  • Сбой в работе ЖКТ;
  • Наличие холестериновых бляшек;
  • Сахарный диабет;
  • Гипертония;
  • Бессонница.
Прежде чем использовать цикорий, поговорите с лечащим врачом. Он подскажет подходящую дозировку и схему приёма исходя из конкретных показаний.

Противопоказания

Несмотря на все положительные действия, которые оказывает цикорий на человеческий организм, у него имеются и противопоказания к применению, о которых не стоит забывать:

  • Хронический невроз;
  • Бронхит;
  • Гастрит;
  • Бронхиальная астма;
  • Геморроидальная патология;
  • Непереносимость цикория;
  • Возраст до 3 лет;
  • Склонность к проявлению аллергических реакций (в состав входит витамин С, который является сильным аллергеном);
  • Варикозное расширение вен;
  • Беременность;
  • Период грудного вскармливания.

Правила приготовления и приема

  1. Позаботьтесь о выборе высококачественного растительного сырья. Лучше всего приобретать продукт в магазинах диетического питания, аптечных сетях или специализированных маркетах.
  2. Определитесь, в каком виде вам предпочтительнее приобретать цикорий. Можно купить сразу порошковый формат, а можно запастись цельным корнем, который нужно будет самостоятельно обрабатывать в домашних условиях. Перед покупкой обратите внимание на консистенцию продукта: порошок не должен содержать комочков, а корневище должно иметь коричневый цвет и быть сухим.
  3. Хранить цикорий нужно только в сухом месте, далёком от проникновения солнечных лучей. Лучше всего сразу пересыпать продукт в банку с плотно закрывающейся крышкой, чтобы избежать попадания влаги на сырьё или сторонних веществ.
  4. Для лечения и профилактики атеросклероза лучше всего заваривать цикориевый напиток. Половину чайной ложки цикориевого порошка нужно залить стаканом кипячёной воды. После этого поставьте смесь на небольшой огонь и поварите ещё 3-4 минуты.
  5. Дозировка такого напитка должна подбираться строго индивидуально, с опорой на клиническую картину каждого отдельного пациента. Обычно советуют выпивать 1-2 чашки такого «кофе» в день. Это позволяет не только снизить холестериновые показатели, но и зарядить организм энергией на целый день.
  6. Лучше избегать смешивания растения с молоком, поскольку так резко снижается усваиваемость полезных компонентов, содержащихся в цикории. Плюс ко всему подобная комбинация может привести к появлению осложнений со стороны сердца и сосудов (например, к аритмии или резкому скачку АД).
  7. Употреблять цикорий чаще 1-2 раз в сутки не стоит, поскольку это может вызвать ухудшение состояния пациента.

5 препаратов на основе растения

Во многих аптечных сетях можно найти не только порошок и корень цикория в чистом виде, но и некоторые добавки и медикаменты, содержащие это растение в составе:

  1. Цикориол. Пищевая добавка, содержащая не только цикориевый корень, но и топинамбур, и лактулозу;
  2. Гастровитол. Водно-спиртовая настойка, содержащая траву чаполочи, цикорий, душицу. Предназначена для приёма внутрь. Показана при нарушениях пищеварения, секреции пищеварительных желёз, снижении аппетита;
  3. Урогран. Выпускается в форме гранул, которые содержат экстракт золотушника, берёзовых листьев, хвоща, цикориевого корневища, корня аира и любистка. Снимает воспаление, убивает болезнетворные бактерии. Лёгкий спазмолитик, показанный при мочекислом диатезе, мочекаменной болезни, острых воспалительных процессах в мочевыделительных каналах;
  4. ЛИВ-52. Индийский травяной сбор, включающий в себя тысячелистник, восточную сену, французский тамариск, чёрный паслён, каперсы, корень цикория и другие растительные экстракты. Борется с нарушениями в работе печёночной железы, запускает регенеративные процессы в тканях, предотвращает развитие цирроза, жирового гепатоза, инфекционного гепатита;
  5. St. Radegunder Abfürtee mild. Выпускается в форме чайного напитка, который содержит фенхель, мальву, тёрн и цикорий. Показан при нарушении перистальтики кишечника (в частности, при запорах и атонии кишечных путей). Рекомендовано выпивать по 1 стакану свежего чая 3-4 раза в сутки. Может вызывать аллергическую реакцию.

Заключение

Корень цикория используется не только в качестве замены кофе. Это растение способно выводить из сосудистых каналов излишки холестерина, предотвращая появление атеросклероза и других сердечно-сосудистых патологий, при условии его правильного приготовления и употребления.

Хорошая статья
1
1 комментарий
  1. Оксана

    Мне кажется, цикорий слабоват от псориаза)) Хотя, конечно, полезное растение. Что касается псориаза, то без наружных мазей не обойтись . К примеру, можно мазаться нафтадермом. Если применять его курсом, то ремиссия будет длиться достаточно долго.